Actualités,Spiritueux
Quel Rhum Arrangé choisir ?
En 2011, Cédric Brément (Ced’) se lance près de Nantes dans l’aventure des Rhums de Ced’ avec une volonté précise, celle de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Rhum arrangé » dans l’univers des spiritueux.
La qualité de son travail lui donne le titre de Maître Artisan et place ses rhums arrangés en tête de fil sur le territoire français !
Suivant vos préférences voici ce que nous vous recommandons :
- Pour les gourmands de sucré :
- Pour ceux qui aiment les notes acidulées :
- Pour ceux qui privilégient le fruit :
Bonne Dégustation !
Rhum Agricole AOC de Martinique - 70cl Caractéristiques : Puissance du fruit (noix fraîche, noisette). Bel ensemble légèrement boisé. Bouche ample, charpentée. Touche lactée apportant gras et persistance. Conseils de Ced : A déguster sur une tarte sablée ou crème caramel beurre salé avec éclats de noix de Macadamia parsemés.
Rhum Agricole AOC de Martinique - 70cl Caractéristiques : Le nez est dominé par la fève de cacao. La banane s’affirme davantage en bouche avec des saveurs poêlées caramélisées, très bonne persistance aromatique. Conseils de Ced : A déguster sur un mi-cuit au chocolat noir ou Fondant Baulois accompagné de sa mousse à la banane
Rhum BIO - 70cl Caractéristiques : Bouquet aromatique dominé par des notes de fleur d’oranger. Attaque en bouche dense et charnue, finale fraîche et gourmande. Conseils de Ced : A déguster sur un Crumble d’ananas au caramel vanille Bourbon
Rhum Agricole AOC de Martinique et rhum agricole de Guadeloupe - 70cl Ingrédients : Gingembre frais, Citrons galets de La Réunion, Sirop de sucre de canne Caractéristiques : Le bouquet est subtil, mettant en avant des notes citronnées et florales. Bouche franche, généreuse, mêlant la force de l’acidulé aux notes d’épices. Un douce amertume conduit sur une finale ample et fraîche. Conseils de Ced : A déguster sur une Ouassous (grosse crevette des Antilles) grillée avec jus citronné, gingembre confit et purée de patate douce.
Rhum Agricole AOC de Martinique - 70cl Caractéristiques : En bouche, puissance des fruits avec une petite dominante de la mangue, presque confiturée, ajustée par cette fraîcheur du fruit de la passion. Fin de bouche suave, marquée par des arômes de fleurs séchées (rose). Conseils de Ced : A déguster sur un Tartare de saumon avec marinade de mangue passion et huile de pépins de raisins
Rhum Agricole AOC de Martinique - 70cl Caractéristiques : Nez aérien, expressif, marqué par des arômes d’ananas frais. Attaque ronde et suave, l’aspect sucré est mesuré. Très belle expression de l’ananas Victoria. Conseils de Ced : A déguster sur un Crumble d’ananas au caramel vanille Bourbon
Derniers Articles
Visite Virtuelle de Saumane Arts & Vin
Bienvenue dans la visite virtuelle de notre boutique ! Vous pouvez vous balader et même [...]
Fév
Enfin le PAC Citron en livraison !
Vous êtes très nombreux à nous l'avoir demandé, alors c'est fait : le PAC Citron… [...]
Juin
Accords Mets-Vins Saint-Valentin
Pour la St Valentin, envie de passer une soirée hors du temps, sur le thème [...]
Fév
Rhum Don Papa : quelle différence entre le Don Papa Baroko et le Don Papa 7 ans ?
Don Papa a complètement modifié sa gamme de Rhum ce qui a perdu beaucoup de [...]
Fév
Comment choisir votre Huile H de Leos ?
L'Huile H de Leos a étoffé sa gamme ces dernières années. Voici de l'aide pour [...]
Fév
Peut-on boire du rosé en hiver ?
Le rosé est souvent associé au soleil et à la chaleur. Mais peut-on aussi boire [...]
Jan