Nos Vignerons
Alain Jaume
Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Clos des Serènes
Vallée du Rhône
Saze
Domaine Alain Ignace
Vallée du Rhône
Beaumes de Venise
Domaine du Bon Remède
Vallée du Rhône
Mazan
Domaine Les Goubert
Vallée du Rhône
Gigondas
Domaine Marcel Richaud
Vallée du Rhône
Cairanne
Domaine de la Verde
Vallée du Rhône
Vacqueyras
Ferme Saint-Pierre
Vallée du Rhône
Flassan
Domaine de Leos
Vallée du Rhône
L’Isle-sur-la-Sorgue
Terres du Gaugalin
Vallée du Rhône
Saint-Alexandre
François Villard
Vallée du Rhône
Saint-Michel-sur-Rhône
Domaine Guy Bernard
Vallée du Rhône
Tupin et Semons
Cave de Lumières
Luberon
Goult
MasLauris
Luberon
Lauris
Figuière
Provence
La Londe des Maures
Mas de la Dame
Provence
Baux de Provence
Domaine de la Vallongue
Provence
Eygalières
Domaines Ott
Provence
Bandol
Minuty
Provence
Saint-Tropez
Château Puech Haut
Languedoc
Saint-Drézéry
Vallon des Glauges
Provence
Eyguières
Domaine Aladame
Bourgogne
Montagny-les-Buxy
Domaine Alain Gras
Bourgogne
Saint-Romain
Domaine Bruno Clair
Bourgogne
Marsannay-la-Côte
Domaine David Duband
Bourgogne
Chevannes
Domaine François Lamarche
Bourgogne
Vosne-Romanée
Domaine Georges Lignier & Fils
Bourgogne
Morey-Saint-Denis
Domaine Henri Gouges
Bourgogne
Nuits-Saint-Georges
Domaine Louis Michel
Bourgogne
Chablis
Domaine Michel Noëllat
Bourgogne
Vosne-Romanée
Domaine Olivier Merlin
Bourgogne
La Roche Vineuse
Domaine Rapet
Bourgogne
Pernand-Vergelesses
Domaine Vincent Girardin
Bourgogne
Meursault
H. Baty
Champagne
Bassuet
Thierry Houry
Champagne
Ambonnay
Taittinger
Champagne
Reims
Ruinart
Champagne
Epernay
Sélection vignerons du mois
Ventoux - Blanc- 75cl Cépages : 60% Clairette, 40% Grenache blanc Caractéristiques : Très aromatique (fruits à chair blanche, fleur blanche, notes de pain grillé) belle rondeur, souple Conseils de Lucile : A déguster avec des asperges, à l'apéritif, ou avec des fromages frais dans les 3 ans
Ventoux - Rosé- 75cl Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault Caractéristiques : Très expressif, gourmand (notes de framboises), bel équilibre, élégance, belle fraîcheur Conseils de Lucile : A déguster à l'apéritif, avec des crudités ou une salade d'agrumes, crevettes, avocats
Vallée du Rhône - Blanc - 75cl Cépages : 80 % Clairette & 20 % Bourboulenc. Caractéristiques : Elégant, aromatique, structuré, sur des notes de fleurs blanches, d'ananas, avec une belle minéralité Conseils de degustation : A déguster avec un poisson blanc ou sur un plateau de fromages de chèvre
Provence - Rosé - 75cl Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache Caractéristiques : Ananas, herbes de Provence, muscade, finesse, longueur Conseils de François : A déguster avec poissons crus, plats épicés ou Saint-Marcellin, dans les 2 à 3 ans
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 15% Mourvèdre, 85% Serine (ancien cépage ancêtre de la Syrah) Caractéristiques : Fruits rouges (cerise burlat) et noirs (cassis), notes de cacao, de réglisse. Rondeur, équilibre Conseils d'Aurélien : Idéal sur des viandes puissantes type gibier, plats en sauce et avec les desserts chocolatés.
Champagne - Brut - 75cl Cépage : 46% Chardonnay - 26% Pinot Meunier - 28% Pinot noir Caractéristiques : Fines bulles, rond, délicat Conseils: Parfait pour l'apéritif ou le dessert. C'est le champagne équilibré, qui accompagne parfaitement les petits fours.