Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut – Domaine Perraud

Ce Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs est composé à 100% de Chardonnay. Il est agréable, fin en goût et délicat. Excellente alternative à un champagne, c’est une vraie réussite.

Les vendanges sont strictement manuelles et les grappes déposées en petites caisses ajourées afin de préserver les baies entières et intactes, évitant ainsi tout risque d’oxydation et permettant la séparation des jus.

Les bouteilles resteront couchées sur lattes pendant un minimum de 18 mois à une température comprise entre 12° et 15°C pour que s’effectue la prise de mousse. Au terme de celle-ci, les bouteilles seront mises sur pointes et remuées sur des gyropalettes, afin de concentrer le dépôt de lies dans le goulot des bouteilles, dépôt qui sera évacué par le dégorgement.

Ce Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs fait partie de notre sélection. Nous l’avons goûté régulièrement depuis plusieurs années avec toujours le même plaisir. Tous nos vignerons sont permanents, vous retrouverez ce vin tout au long de l’année sur notre site.

Pourquoi acheter sur notre site :

• Origine certifiée : nous sommes en direct avec chaque vigneron. Les vins n’ont connu que leur cave puis la nôtre.
• Conservation garantie : Tous nos vins sont conservés dans des conditions idéales : hors des cartons, à l’abri de la lumière, dans une cave à température et hygrométrie régulée.
• Livraison Chronopost 24H : Nos expéditions sont rapides et soignées. Nous utilisons des emballages révolutionnaires pour assurer la parfaite conservation des bouteilles pendant le transport. Aucune casse, aucun coup de chaud !
• Fidélité : Tous vos achats vous rapportent et vous donnent droit à des remises ou des cadeaux
• Taille humaine : Nous sommes une petite entreprise familiale. Vous avez en direct la personne qui a dégusté et sélectionné chaque produit pour répondre à vos questions. C’est elle aussi qui préparera votre commande.

——————————————–