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Ventoux - Blanc - 75cl Cépages : 60% Clairette, 30% Grenache,blanc, 10% Viognier Caractéristiques : Très aromatique (fruits à chair blanche, fleur blanche, notes de pain grillé) belle rondeur, souple Conseils de Lucile : A déguster avec des asperges, à l'apéritif, ou avec des fromages frais dans les 3 ans  

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Ventoux - Rosé- 75cl Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault Caractéristiques : Très expressif, gourmand (notes de framboises), bel équilibre, élégance, belle fraîcheur Conseils de Lucile : A déguster à l'apéritif, avec des crudités ou une salade d'agrumes, crevettes, avocats  

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Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : Gourmand, agrume, pamplemousse, fraîcheur Conseils de Guillaume Michel : A déguster à l'apéritif, dans les 4-5 ans

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Crémant de Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : 100% Chardonnay Nez : Finesse de fleurs blanches mêlée à la gourmandise d'arômes de frangipane et de pain brioché. Bouche : Vineux et croustillant. Parfait à l'apéritif en invité d'honneur, il soulignera à la perfection poissons et desserts. Attention, ceci n'est pas un champagne, c'est un crémant. "Mieux vaut un bon crémant qu'un mauvais champagne !"

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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, rondeur, légèreté Conseils de David Duband : A déguster à l'apéritif, seul, ou avec une planche de charcuterie / fromage, dans les 5 ans

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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, structure, minéralité Conseils de David Duband : A déguster avec poisson ou langoustines grillés, de 2 à 8 ans

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Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 63% Grenache, 22% Syrah, 5% Mourvèdre (+ Vaccarère, Counoise, Cinsault, Terret noir et Muscardin) Caractéristiques : très aromatique, tanins fins et fondus, note de tabac Conseils de Philippe Péllissier : A déguster sur une viande rouge grillée, de 3 à 12 ans  

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Champagne - Brut - 75cl Cépage : 60% Chardonnay - 40% Pinot noir Caractéristiques : Reflet du terroir, entre puissance et délicatesse. La dominante de Chardonnay dévoile la finesse, tandis que le Pinot Noir révèle le caractère de la côte des Grands Noirs. Conseils d'Alexis Houry: Parfait pour l'apéritif ou le dessert. C'est le champagne équilibré, qui accompagne parfaitement les petits fours.

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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Fruits rouge, souplesse, délicatesse Conseils de Benoît Stelhy : A déguster avec une volaille grillée ou un fromage frais, de 3 à 10 ans

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Rhum Agricole AOC de Martinique et rhum agricole de Guadeloupe - 70cl Ingrédients : Gingembre frais, Citrons galets de La Réunion, Sirop de sucre de canne Caractéristiques : Le bouquet est subtil, mettant en avant des notes citronnées et florales. Bouche franche, généreuse, mêlant la force de l’acidulé aux notes d’épices. Un douce amertume conduit sur une finale ample et fraîche. Conseils de Ced : A déguster sur une Ouassous (grosse crevette des Antilles) grillée avec jus citronné, gingembre confit et purée de patate douce.

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Whisky - 50cl Expédié sans coffret pour mieux protéger la bouteille. Nez : Céréales, miel, fruité. Bouche : Douce, céréales, vanille. Finale : Longue, maltée, crémeuse.

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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Minéral, poivré, précis, fin, long en bouche Conseils de Benoît Stelhy : A déguster avec des viandes blanches rôties, type veau, de 4 à 15 ans

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Gin - 70cl Expédié sans coffret pour mieux protéger la bouteille. Nez : Romarin, olive, thym Bouche : Grasse, fleurs méditerranéennes Finale : Romarin, thym, agrumes  

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Whisky - 70cl Expédié sans coffret pour mieux protéger la bouteille. Nez : riche et intense avec des notes gourmandes de fruits noirs, de caramel, de miel, de chocolat, de pâte d’amande et de chêne grillé. Bouche : un mélange corsé de vanille, de caramel, agrémenté de noisette, avec des notes de pomme et d’épices. Finale : elle se prolonge sur des notes de pomme mûres, miellées et une pointe d’épice.

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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, élégance, structure Conseils de David Duband : A déguster sur une viande grillée, de 3 à 8 ans

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Champagne - Blanc de Blancs - 75cl Cépage : 100% Chardonnay Caractéristiques : D'une grande puissance aromatique, ce Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay. Conseils de Frédéric Panaïotis : A déguster en apéritif ou sur des fruits de mer et crustacés. Champagne fragile : conservez-le en-dessous de 20°C. Attention au transport en voiture lorsqu'il fait chaud.

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