1,90 TTC

Pain artisanal cuit au four. Contient environ 10 croûtons. Idéal pour accompagner les tapenades de Yan Bosc ou les terrines de Solange Telme.

2,90 TTC

Jus - 24cl 100% Naturel Ingrédients : 100% jus de pomme (variétés cultivées en Provence).

2,90 TTC

Jus - 24cl 100% Naturel Ingrédients : mélange de jus et purées (pomme, raisin blanc, abricot, pêche jaune, prune Reine Claude, poire Williams)

2,90 TTC

Jus - 24cl 100% Naturel Ingrédients : jus de tomate, variétés cultivées en Provence, jus de concentré de citron (<1%), sel (3gr/l).

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3,90 TTC

Bière artisanale 33cl / 4.3° Cette bière de blé traditionnelle, très désaltérante et faiblement amère présente des notes légèrement acidulées et épicées. Malts : Pilsen et Froment Houblons : Mandarina Bavaria

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3,90 TTC

Bière artisanale 33cl / 4.3° De style «Saison», la Lub’ Saison est une bière blonde de partage rafraîchissante, finement pétillante et aromatique. Sèche en bouche, son amertume équilibrée et sa faible teneur en alcool mettent en valeur des saveurs à dominante d’agrumes et de fruits. Malts : Pilsen, Vienna, Munich, Caramunichet et Froment Houblons : Admiral, Mandarin aBavaria, Cascade

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Bière artisanale triple fermentation 33cl / 8.5° La Lub’ Triple Staffie, forte et charpentée, maltée et douce à la fois, est un hommage aux bières d’abbaye et à l’histoire brassicole ancienne. Bière de confort avant tout, elle se déguste à l’apéritif, ou en fin de repas, et toujours avec des amis. Malts : Pilsner, Vienna, Munich, Caramunich, Froment Houblons : Columbus, Saaz

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3,90 TTC

Bière artisanale brassée dans le Luberon 33cl / 7° D'un noir opaque, la Lub’ Encre Noire est une bière de style Stout à la texture ronde et aux notes de cacao que lui apportent les malts torréfiés, toastés soigneusement sélectionnés. Malts : Malts: Pilsen, Chocolat, Roasted Barley Houblons : Houblons: Cascade

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3,90 TTC

Bière artisanale 33cl / 5.2° Bière blanche de style Belge fruité, acidulée, avec une belle amertume.
Une saveur rafraîchissante principalement due à l’utilisation de malt de blé et d’épices (écorces d’orange douce et amère et de coriandre)
Une bière idéale pour les chaudes journées estivales, mais pas que… Assemblage: Houblons Styrian Goldings, Hallertauer Herbrucker et Saaz

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Bière artisanale 33cl / 5.7° Une bière blonde rafraîchissante, facile à boire. Alliant un très bel équilibre entre des notes fruitées et une belle amertume. Ses notes aromatiques sont renforcées par un dry hopping qui lui donne ses notes d’ agrumes. Assemblage: Houblons Northern Brewer, Styrian Goldings et Citra

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Bière artisanale 33cl / 6.3° Bière réalisée à la façon des bières d’abbaye blonde et dorée, à laquelle on ajoute du miel de châtaigner en seconde fermentation. La perception gustative du miel est très délicate et apporte une très belle rondeur à cette atypique bière blonde. Assemblage: Houblons Goldings East Kent et Norther Brewer

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Bière artisanale 33cl / 7° Une bière brune à la façon d‘une India Pale Ale classique de profil anglais. L'Amertume et l'alcool sont élevés conformément à la tradition de ce style de bière. Très aromatique, suave et longue en bouche, un régal ! Assemblage: Houblons Goldings East Kent, Northern Brewer et Simcoe

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3,90 TTC

Bière artisanale 33cl / 5.5° Bière Ambrée réalisée à la façon des bières brassées dans la région de Düsseldorf en Allemagne. Un houblonnage en First Wort Hopping (Houblon mit avant ébullition) renforce le caractère aromatique du houblon. Elle allie amertume et gourmandise (grâce à la richesse du malt) et une belle mousse dense. Assemblage: Houblons Hallertauer Hersbrucker, Mittelfrueh et Magnum

Rupture de stock
3,90 TTC

Bière artisanale 33cl / 4.5° La Lub’ IPA est une bière intensément houblonnée à l’amertume tranchante et aux arômes végétaux et floraux. A l’origine, l’IPA (India Pale Ale) est une bière britannique particulièrement houblonnée afin de supporter le transport vers les Indes. Malts : Vienna, Munich et Froment Houblons : Saaz, Cascade Couleur : 10 EBC (European Brewery Convention) Amertume : 40 IBU (International Bitterness Unit) Etiquette élaborée par NamekTattoo, Maubec

4,90 TTC

Pot de 90g Le fameux confit d'oignons que Yan servait dans son restaurant

4,90 TTC

Pot de 80g La tapenade revisitée

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Pot de 80g La tapenade traditionnelle de Provence

4,90 TTC

Pot de 80g La tapenade traditionnelle de Provence aux olives noires.

4,90 TTC

Pot de 80g Recette typique de Provence

4,90 TTC

Pot de 80g Recette typique de Provence

4,90 TTC

Pot de 80g Recette typique de Provence

4,90 TTC

Pot de 80g Recette typique de Provence

4,90 TTC

Jus - 75cl 100% Naturel Ingrédients : purée de pêche jaune (>50%), eau, sucre, jus concentré de citron.

4,90 TTC

Jus - 75cl 100% Naturel Ingrédients : 100% jus de pomme (variétés cultivées en Provence).

4,90 TTC

Jus - 75cl 100% Naturel Ingrédients : mélange de jus et purées (pomme, raisin blanc, abricot, pêche jaune, prune Reine Claude, poire Williams)

4,90 TTC

Jus - 75cl 100% Naturel Ingrédients : jus de tomate, variétés cultivées en Provence, jus de concentré de citron (<1%), sel (3gr/l).

4,90 TTC

Pot de 80g Recette typique de Provence

4,90 TTC

Compote - 330g 100% Naturel Ingrédients : 100% Pommes (variétés cultivées en Provence). Conseil : tiède ou froide, convient pour les desserts ou les petites faims !

4,90 TTC

Compote - 330g 100% Naturel Ingrédients : 70% Pommes / 30% Abricots (variétés cultivées en Provence). Conseil : tiède ou froide, convient pour les desserts ou les petites faims !

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