Les Vins du Luberon
Les vins du Luberon sont uniques. Ils profitent de la douceur du climat méditerranéen tout en étant bien à l’écart de la Vallée du Rhône. Les vins rouges sont souvent sur le fruit noir, les blancs sont très frais avec des notes de fleurs blanches et les vins rosés sont vifs et fruités.
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, notes exotiques et fruits frais, belle structure Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou avec salades et grillades.
Luberon- Blanc - 75cl Cépages : 60% Vermentino, 40% Grenache blanc Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, belle rondeur Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou en début de repas.
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, notes exotiques et fruits frais, belle structure Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou avec salades et grillades.
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 50% Grenache, 50% Mourvèdre Caractéristiques : Fruits rouges confits, épices. Belle complexité, tanins fins, souplesse, puissance Conseils d'Aurélien : Idéal sur un plateau de charcuterie ou une viande rouge.
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Grenache, Mourvèdre Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux.
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux.
Luberon- Blanc - 75cl Cépages : 10% Vermentino, 15% Grenache Blanc, 75% Roussanne Caractéristiques : Fraîcheur, ananas, pêche blanche. Brioché, rond et long en bouche Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif, avec poisson type loup ou avec un chèvre du Luberon
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 15% Mourvèdre, 85% Serine (ancien cépage ancêtre de la Syrah) Caractéristiques : Fruits rouges (cerise burlat) et noirs (cassis), notes de cacao, de réglisse. Rondeur, équilibre Conseils d'Aurélien : Idéal sur des viandes puissantes type gibier, plats en sauce et avec les desserts chocolatés.
IGP Vaucluse - Rosé - 5l - 12.5° Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault Pas d'expédition en raison du rapport prix/poids.
IGP Vaucluse - Rouge - 5l - 13.5° Cépages : Grenache, Syrah, Carignan Pas d'expédition en raison du rapport prix/poids.
IGP Vaucluse - Blanc- 5l - 12.5° Cépages : 100% Vermentino Pas d'expédition en raison du rapport prix/poids.
Luberon- Rosé - 1,5l Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, notes exotiques et fruits frais, belle structure Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou avec salades et grillades.
Luberon- Rosé - 1,5l Cépages : 65% Grenache, 35% Mourvèdre Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux.
Luberon- Rosé - 1,5l Cépages : 65% Grenache, 35% Mourvèdre Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux.
L'Appellation Luberon
Pour bénéficier de l'AOP Luberon, les vignes doivent impérativement être situées dans le parc naturel régional du Luberon. Les vignes sont toutes entre 200m et 500m d'altitude.
Le climat du Luberon
Les vins du Luberon ont un climat unique. Ils ont profité d'un fort ensoleillement la journée mais de nuits très fraîches. Le mistral vient également assainir le vignoble et autorise des cultures en biodynamie ou natures.
Les cépages des vins du Luberon
Les principaux cépages de l'appellation Luberon sont pour les vins blancs le Grenache Blanc, le Vermentino, la Clairette et pour les rouges et rosés la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Cinsault.