Le Nougat Blanc Tendre est le préféré des clients ! Onctueux et délicat, il sublime l’amande grillée et le miel de lavande.
C’est un nougat exigeant qui demande une vraie maîtrise du savoir-faire avec au minimum 2 heures de cuisson au bain-marie.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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Ingrédients : Amande 33%, sucre, miel de lavande de Provence 18%, sirop de glucose, eau, blanc d’œuf, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau), extrait naturel de vanille.
| Informations nutritionnelles pour 100g | |
| Energie | 476 kcal / 1991 KJ |
| Matières grasses | 22g |
| dont acides gras saturés | 4,3g |
| Glucides | 58g |
| dont sucres | 50g |
| Protéines | 9g |
| Sel | 0,05g |
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La Nougaterie Silvain fait partie de notre sélection et se situe à quelques kilomètres de chez nous. Nous avons goûté régulièrement ce Nougat depuis plusieurs années avec toujours le même plaisir. Tous nos artisans sont permanents, vous retrouverez ce produit tout au long de l’année sur notre site.
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