Huile d'olive - 25cl Variétés : Gardé secret par le domaine Caractéristiques : Au nez notes végétales très prononcées, en bouche notes d'artichauts et de tomate verte, ardente Conseils de dégustation: Relève bien la roquette, la pizza et les pommes de terre à la braise
Alpilles- rose- 75cl Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault Caractéristiques : Délicat, très rafraîchissant, fruité (pêche de vigne) Conseils de Simon: à déguster à l'apéritif, ou avec des crevettes à la plancha.
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 100% Syrah Caractéristiques : Facile, rond et fruité Conseils de dégustation : A l'apéritif, avec une raclette ou de la charchuterie
Luberon- Blanc - 75cl Cépages : 20% Vermentino, 80% Grenache blanc Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, belle acidité, Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou en début de repas.
Anciennement "Le Saint André", seuls le nom et l'étiquette ont changé. Provence - IGP Méditerrannée - Rosé - 75cl Cépages : Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache Caractéristiques : Agrumes, fraîcheur, légèreté Conseils de François : A déguster à l'apéritif, dans les 1 à 2 ans
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, notes exotiques et fruits frais, belle structure Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou avec salades et grillades.
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 65% Grenache, 35% Serine Caractéristiques : Fruits rouges confits, épices. Belle complexité, tanins fins, souplesse, puissance Conseils d'Aurélien : Idéal sur un plateau de charcuterie ou une viande rouge.
Baux de Provence- huile d'olive - 25cl Variétés : Salonenque, Grossane, Aglandau, Verdale, Picholine Caractéristiques : Au nez notes herbassées et d'amandes, en bouche onctueux (note beurré), artichaut, épicé, très belle longueur Conseils de dégustation: Excellent avec un gratin de fenouil, des asperges ou des fonds d'artichaud
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 40% Grenache, 25% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre, 5% Counoise Caractéristiques : Fruits bien mûrs, fleurs, fraicheur, croquant, épicé Conseils de Claire Richaud : A déguster à l'apéritif, avec un plateau de charcuterie, dans les 4 ans
Luberon- Rosé - 75cl Cépages : Grenache, Mourvèdre Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux.
Vallée du Rhône - Rosé - 75cl Cépages : 45 % Grenache, 45 % Cinsault, 5 % Syrah & 5 % Mourvèdre. Caractéristiques : Une cuvée confidentielle, un rosé clair, très élégant, sur le fruit, la fraîcheur, avec une belle longueur Conseils de degustation : A déguster avec un risotto aux noix de Saint Jacques
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Caractéristiques : Un rasteau typique, sur le fruit avec des notes herbassé Conseils de dégustation : Avec des grillades
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Caractéristiques : Un rasteau typique, sur le fruit avec des notes herbacées Conseils de dégustation : Avec des grillades
Baux de Provence- huile d'olive - 25cl Variétés : Aglandau, Verdale, Picholine Caractéristiques : Au nez notes de cacao et de noix truffes, en bouche arômes de truffe et sous bois Conseils de dégustation: Excellent avec des pâtes al dente (aux truffes ou nature) ou juste à saucer avec du pain en apéritif
Baux de Provence- rose- 75cl Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Counoise Caractéristiques : Minéral, très rafraîchissant, fruité (pêche de vignes, groseilles) élégant, avec une belle longueur Conseils de Simon: à déguster à l'apéritif, avec de la cuisine asiatique et indienne, type filet de thon mi-cuit, poulet grillé mariné au citron et thym
Luberon- Blanc - 75cl Cépages : Vermentino, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Caractéristiques : Fraîcheur, ananas, pêche blanche. Brioché, rond et long en bouche Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif, avec poisson type loup ou avec un chèvre du Luberon
Baux de Provence- blanc- 75cl Cépages : Grenache blanc, Clairette, Vermentino Caractéristiques : Belle Minéralité, fruité (poire, fleur blanche, citron), élégant Conseils de Simon: à deguster avec des filets de rougets à la tapenade ou un fromage de chèvre frais.
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 55 % Grenache, 23 % Syrah, 12 % Mourvèdre & 10 % Cinsault. Caractéristiques : Fruité, élégance des tanins, structure et équilibre sont les maîtres mots de cette cuvée. Conseils de degustation : A déguster avec un plat italien comme des Spaghettis à la tomate et au basilic
Baux de Provence- rouge- 75cl Cépages : grenache, vieille syrah, cabernet sauvignon Caractéristiques : Très garrigue type romarin, épice (beau poivre), très rond et souple, fruits rouges croquants Conseils de Simon: Volaille grillé et planche de charcuterie
Luberon- Blanc - 75cl Cépages : Vermentino, Grenache Blanc Caractéristiques : Fraîcheur, fruit Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 15% Mourvèdre, 85% Serine (ancien cépage ancêtre de la Syrah) Caractéristiques : Fruits rouges (cerise burlat) et noirs (cassis), notes de cacao, de réglisse. Rondeur, équilibre Conseils d'Aurélien : Idéal sur des viandes puissantes type gibier, plats en sauce et avec les desserts chocolatés.
Vallée du Rhône - Blanc - 75cl Cépages : 80 % Clairette & 20 % Bourboulenc. Caractéristiques : Elégant, aromatique, structuré, sur des notes de fleurs blanches, d'ananas, avec une belle minéralité Conseils de degustation : A déguster avec un poisson blanc ou sur un plateau de fromages de chèvre
Provence - Rosé - 75cl Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault Caractéristiques : robe rose pâle cristalline aux reflets orangés, nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d’abricot, bouche fraîche et croquante avec du fruit, un zeste d’agrumes et des épices douces.
Provence - Rosé - 75cl Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache Caractéristiques : Ananas, herbes de Provence, muscade, finesse, longueur Conseils de François : A déguster avec poissons crus, plats épicés ou Saint-Marcellin, dans les 2 à 3 ans
Luberon- Rouge - 75cl Cépages : 15% Mourvèdre, 85% Serine (ancien cépage ancêtre de la Syrah) Caractéristiques : Fruits rouges (cerise burlat) et noirs (cassis), notes de cacao, de réglisse. Rondeur, équilibre Conseils d'Aurélien : Idéal sur des viandes puissantes type gibier, plats en sauce et avec les desserts chocolatés.
Vallée du Rhône- Vin Doux Naturel Blanc - 75cl Cépages : 100% Muscat Petit Grain Caractéristiques : Généreux et gourmand (ananas, pamplemousse, mandarine), vif et épicé Conseils d'Alain : A déguster à l’apéritif avec des verrines crevettes mangues, au fromage avec une Fourme d’Ambert ou avec un dessert tout abricot.
Huile d'olive - 50cl Variétés : Gardé secret par le domaine Caractéristiques : Au nez notes végétales très prononcées, en bouche notes d'artichauts et de tomate verte, ardente Conseils de dégustation: Relève bien la roquette, la pizza et les pommes de terre à la braise
Provence - Blanc - 75cl Cépages : Vermentino, Sémillon Caractéristiques : Fleurs blanches, fruits blancs (buis), garrigue, minéralité, finesse Conseils de François : A déguster avec poissons grillés ou cuisinés, avec des coquillages, dans les 2 à 3 ans
Vallée du Rhône- Vin Doux Naturel Rosé - 75cl Cépages : 100% Muscat Petit Grain blanc et rouge mêlés Caractéristiques : Fin et Gourmand, Arômes de pétale de rose, litchi, pêche de vigne Conseils d'Alain : A déguster à l’apéritif ou au dessert avec une soupe de fruits rouges.
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 48% Grenache, 32% Mourvèdre, 16% Carignan, 4% Syrah Caractéristiques : Fruits rouge bien mûrs, tanins souples et expansifs Conseils de Claire Richaud : A déguster sur une viande en sauce (type civet), dans les 8 ans
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 48% Grenache, 32% Mourvèdre, 16% Carignan, 4% Syrah Caractéristiques : Fruits rouge bien mûrs, tanins souples et expansifs Conseils de Claire Richaud : A déguster sur une viande en sauce (type civet), dans les 8 ans
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, rondeur, légèreté Conseils de David Duband : A déguster à l'apéritif, seul, ou avec une planche de charcuterie / fromage, dans les 5 ans
Baux de Provence- huile d'olive - 50cl Variétés : Salonenque, Grossane, Aglandau, Verdale, Picholine Caractéristiques : Au nez notes herbassées et d'amandes, en bouche onctueux (note beurré), artichaut, épicé, très belle longueur Conseils de dégustation: Excellent avec un gratin de fenouil, des asperges ou des fonds d'artichaud
Vallée du Rhône - Blanc- 75cl Cépages : 35% Clairette, 31% Bourboulenc, 12% Roussanne, 10% Vermentino, 6% Viognier, 3% Grenache blanc, 3% Marsanne Caractéristiques : Très expressif, fruité (poire) et floral, structuré avec une très belle longueur en bouche Conseils de dégustation : A déguster à l'apéro ou sur du chèvre
Baux de Provence- rouge- 75cl Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon Caractéristiques : Suave, fruité (cassis, mûre), puissant, Epicé (poivre et réglisse), belle longueur et complexité Conseils de Simon: A déguster avec une belle viande, type Gigot de 7 heures
Baux de Provence- huile d'olive - 50cl Variétés : Aglandau, Verdale, Picholine Caractéristiques : Au nez notes de cacao et de noix truffes, en bouche arômes de truffe et sous bois Conseils de dégustation: Excellent avec des pâtes al dente (aux truffes ou nature) ou juste à saucer avec du pain en apéritif
Luberon- Rosé - 1,5l Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah Caractéristiques : Fraîcheur, vivacité, notes exotiques et fruits frais, belle structure Conseils d'Aurélien : A déguster à l’apéritif ou avec salades et grillades. Pas d'expédition en raison de la taille de la bouteille. A récupérer au caveau.
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Caractéristiques : Très aromatique fruité (kirsch, mûre) et épicé, belle structure avec des tanins soyeux, très élégant Conseils de dégustation : Avec une belle viande rouge
Vallée du Rhône- Vin Doux Naturel Rouge - 50cl Cépages : 100% Muscat Petit Grain rouge Caractéristiques : Explosion de fruits rouges (cerises, fraises…), véritable gourmandise Conseils d'Alain : A déguster sur un foie gras poëlé accompagné d’un chutney de cerises ou de figues, en dessert avec un fondant ou un moelleux au chocolat
Anciennement "Le Saint André", seuls le nom et l'étiquette ont changé. Provence - IGP Méditerrannée - Rosé - 1,5l Cépages : Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache Caractéristiques : Agrumes, fraîcheur, légèreté Conseils de François : A déguster à l'apéritif, dans les 1 à 2 ans Pas d'expédition en raison de la taille de la bouteille. A récupérer au caveau.
Vallée du Rhône- Vin Doux Naturel Rouge - 50cl Cépages : 100% Muscat Petit Grain rouge Caractéristiques : Explosion de fruits rouges (cerises, fraises…), véritable gourmandise Conseils d'Alain : A déguster sur un foie gras poëlé accompagné d’un chutney de cerises ou de figues, en dessert avec un fondant ou un moelleux au chocolat
Provence - Blanc- 75cl Cépages : Sémillon et Vermentino Caractéristiques : Nez de fruits mûrs et exotiques, fraîcheur acidulée et finale croquante.
Anciennement "Le Saint André", seuls le nom et l'étiquette ont changé. Provence - IGP Méditerrannée - Rosé - 1,5l Cépages : Cabernet, Syrah, Cinsault, Grenache Caractéristiques : Agrumes, fraîcheur, légèreté Conseils de François : A déguster à l'apéritif, dans les 1 à 2 ans Pas d'expédition en raison de la taille de la bouteille. A récupérer au caveau.
Vallée du Rhône- Vin Doux Naturel Rouge - 50cl Cépages : 100% Muscat Petit Grain rouge Caractéristiques : Explosion de fruits rouges (cerises, fraises…), véritable gourmandise Conseils d'Alain : A déguster sur un foie gras poëlé accompagné d’un chutney de cerises ou de figues, en dessert avec un fondant ou un moelleux au chocolat
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, structure, minéralité Conseils de David Duband : A déguster avec poisson ou langoustines grillés, de 2 à 8 ans
Bandol - Rosé - 75cl Cépages : Mourvèdre, complété par Grenache, Cinsault et Syrah Caractéristiques : un nez de parfums d’agrumes et de fleurs blanches, une attaque vive en bouche, révélant des notes de pamplemousse rose et de fruits charnus avec une finale complexe et persistante.
AOP Côte de Provence La Londe - Rouge- 75cl Cépage : Mourvèdre, Syrah Caractéristiques : Cerises mures, garrigue, réglisse, élégance, tanins fins Conseils de François : A déguster avec des noisettes d'agneau, garde entre 7 & 8 ans
Luberon- Rosé - 1,5l Cépages : 65% Grenache, 35% Mourvèdre Caractéristiques : Notes d'Agrumes, subtil et intense, belle fraîcheur. Rond et structuré. Conseils d'Aurélien : A déguster avec des sushis ou sur une viande blanche accompagnée de petits légumes provençaux. Pas d'expédition en raison de la taille de la bouteille. A récupérer au caveau.
Baux de Provence- rose- 1,5cl Cépages : Grenache, Syrah, Counoise Caractéristiques : Minéral, très rafraîchissant, fruité (pêche, poire, citron), élégant Conseils de Simon: à déguster à l'apéritif, avec de la cuisine asiatique et indienne, avec des sushis ou des viandes grillées Pas d'expédition en raison de la taille de la bouteille. A récupérer au caveau.
Vallée du Rhône - Rouge - 75cl Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre et autres Caractéristiques : Très aromatique fruité (kirsch, mûre) et épicé, belle structure avec des tanins soyeux Conseils de dégustation : Avec une belle viande rouge
Vallée du Rhône - Blanc - 75cl Cépages : 100% Roussanne Caractéristiques : Belle complexité (agrumes, fruits exotiques, coing, miel, légèrement vanillé) puissant et structuré, considéré comme l'un des plus grand Châteauneuf du Pape blanc de l'appellation, vin de gastronomie Conseils de dégustation : Idéal sur des viandes blanches, sauces aux champignons, truffes, foie gras.
Vallée du Rhône - Rouge- 75cl Cépages : 50% Grenache, 15% Syrah, 35% Mourvèdre Caractéristiques :Grande complexité aromatique sur des notes de fruits mûrs (kirsch, mûre), d'épices, de café grillé et de vanille, tanins extrêmement concentrés et soyeux, belle puissance et longueur en fin de bouche Conseils de dégustation : Avec un civet
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : fruit rouge, élégance, structure Conseils de David Duband : A déguster sur une viande grillée, de 3 à 8 ans
Vallée du Rhône - Rouge- 75cl Cépages : 50% Grenache, 10% Syrah, 40% Mourvèdre Caractéristiques : Grande complexité aromatique avec des fruits noirs (cassis, mûre), épices, hervbes sèches, café torréfié. La finale est d'une très longue persistance. Conseils de dégustation : Carafer systématiquement jusqu'au 6-8 ans d'âge
Vallée du Rhône - Rouge- 75cl Cépages : 50% Grenache, 10% Syrah, 40% Mourvèdre Caractéristiques : Grande complexité aromatique avec des fruits noirs (cassis, mûre), épices, herbes sèches, café torréfié. La finale est d'une très longue persistance. Conseils de dégustation : Carafer systématiquement jusqu'au 6-8 ans d'âge
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Fruits rouges intensifiés par une belle minéralité, équilibré, charpenté, élégant, puissant. Conseils de Nicole : A déguster sur toutes les viandes rouges, gibiers & fromages, entre 6 et 30 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Fruits rouges intensifiés par une belle minéralité, équilibré, charpenté, élégant, puissant. Conseils de Nicole : A déguster sur toutes les viandes rouges, gibiers & fromages, entre 6 et 30 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Fruits rouges intensifiés par une belle minéralité, équilibré, charpenté, élégant, puissant. Conseils de Nicole : A déguster sur toutes les viandes rouges, gibiers & fromages, entre 6 et 30 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Minéralité, complexité, structure Conseils de David Duband : A déguster seul ou sur une viande en sauce, de 7 à 20 ans / Vin de garde
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Minéralité, complexité, structure Conseils de David Duband : A déguster seul ou sur une viande en sauce, de 7 à 20 ans / Vin de garde
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Minéralité, complexité, structure Conseils de David Duband : A déguster seul ou sur une viande en sauce, de 7 à 20 ans / Vin de garde
Champagne - Brut Millésimé - 75cl Cépage : 40% Chardonnay / 60% Pinot Noir Caractéristiques : Notes de fruits blancs et d'agrumes, très grande longueur en bouche. Summum de l'élégance. Conseils de Jean-Baptiste Lécaillon : Vin de plaisir pur, vin de grande gastronomie, Cristal est délicat et puissant à la fois, tout en subtilité et précision.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Distingué, raffiné, généreux, subtil, puissant et d'une incroyable longueur Conseils de Saumane Arts & Vin : A déguster seul : vin d'exception. Entre 6 et 35 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Distingué, raffiné, généreux, subtil, puissant et d'une incroyable longueur Conseils de Saumane Arts & Vin : A déguster seul : vin d'exception. Entre 6 et 35 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Distingué, raffiné, généreux, subtil, puissant et d'une incroyable longueur Conseils de Saumane Arts & Vin : A déguster seul : vin d'exception. Entre 6 et 35 ans / Vin de garde Les vins du Domaine François Lamarche sont en vente uniquement sur place dans notre caveau. Ils sont en allocation, réservés à nos clients réguliers.