Le Rhum La Favorite Millesime 2015 est une sélection parmi les meilleurs fûts de chêne. C’est un assemblage de fûts ex-Bourbon embouteillé en août 2021. D’une belle robe acajou ambré, le rhum La Favorite Millesime 2015 offre un nez à la fois fruité et empyreumatique. Des notes torréfiées accompagnent les fruits à chairs blanches. Puis des arômes de fruits secs et de bananes se dévoilent. En bouche l’attaque est vive et gourmande. Des notes de tabac blond enveloppent les fruits cuits. Les épices douces apparaissent et s’étirent sur des notes de pain grillé.
Située dans la région du Lamentin, au centre de l’île de la Martinique, la distillerie La Favorite figure parmi les deux dernières distilleries familiales indépendante de l’île. Entre sa mythique machine à vapeur, la coupe de la canne manuelle et le savoir-faire ancestral, La Favorite est une distillerie incontournable.
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