Saint Romain Blanc 2021 – Domaine Alain GRAS
38,90€ TTC
Bourgogne – Blanc – 75cl
Cépage : Chardonnay
Caractéristiques : vin minéral avec un boisé élégant et une excellente longueur en bouche.
Conseils de Alain Gras : A déguster avec un bar de ligne, un poisson de mer ou des crustacés.
En stock
Frais de port à partir de 6,90€. Franco à 80€.
(France métropolitaine)
Le Saint Romain Blanc 2020 est le vin majoritairement produit par le domaine Alain Gras.
Sa robe est jaune avec des reflets limpides, légèrement dorés. Le nez est puissant, racé, avec des arômes de noisettes, pain grillé et gousses de vanille. La bouche est expressive avec du gras et de l’ampleur, c’est un vin minéral avec un boisé élégant et une excellente longueur en bouche
Son épanouissement est splendide après 2 années en cave, et il est à consommer dans les 3 à 6 années qui suivent la récolte. Un service à température de cave (12 à 14°) est idéal. Lors d’un repas, ce Saint Romain Blanc pourra escorter avec un grand bonheur un bar de ligne, un poisson de mer mais aussi des crustacés.
Le Domaine Alain Gras est situé à Saint-Romain, village de carte postale perché sur une jolie colline entre Meursault et Pommard. Ce petit village dont la superficie viticole est de 100 hectares seulement produit d'excellents chardonnay et pinots noirs.
Alain Gras travaille avec passion depuis 1979 dans un grand respect du terroir. Ce terroir est exceptionnel par sa situation au sommet d'une colline qui bénéfice d'un sol argilo-calcaire contraignant les racines des vignes à plonger dans la roche pour se nourrir. C'est la typicité de ce terroir qui donnent aux raisins minéralité, élégance et fraîcheur.
Le Domaine Alain Gras compte aujourd'hui 12 hectares principalement situés sur Saint Romain, en blanc et en rouge, sur Meursault et Auxey Duresses en blanc et en rouge.
Notre gamme Alain Gras
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : Complexe, beurré, élégant Conseils de Alain Gras : A déguster avec des poissons au four, quenelles, charcuteries, ou volailles à la crème Limité à 1 Bouteille par commande.
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : vin minéral avec un boisé élégant et une excellente longueur en bouche. Conseils de Alain Gras : A déguster avec un bar de ligne, un poisson de mer ou des crustacés.
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : des fruits mûrs avec des touches légèrement animales, des tannins fins Conseils de Alain Gras : A déguster avec des viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, et les gibiers légers
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : beaucoup de fruits et de fraicheur, des tannins fondus Conseils de Alain Gras : A déguster avec des volailles ou des petits gibiers à plumes
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu Conseils de Alain Gras : A déguster avec des poissons et les viandes blanches. Limité à 1 Bouteille par commande.
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu Conseils de Alain Gras : A déguster avec des poissons et les viandes blanches. Limité à 1 Bouteille par commande.
Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : beaucoup de fruits et de fraicheur, des tannins fondus Conseils de Alain Gras : A déguster avec des volailles ou des petits gibiers à plumes
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : des fruits mûrs avec des touches légèrement animales, des tannins fins Conseils de Alain Gras : A déguster avec des viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, et les gibiers légers
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : vin minéral avec un boisé élégant et une excellente longueur en bouche. Conseils de Alain Gras : A déguster avec un bar de ligne, un poisson de mer ou des crustacés.
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : Complexe, beurré, élégant Conseils de Alain Gras : A déguster avec des poissons au four, quenelles, charcuteries, ou volailles à la crème Limité à 1 Bouteille par commande.
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Ce vin fait partie de notre sélection. Nous l’avons goûté régulièrement depuis plusieurs années avec toujours le même plaisir. Tous nos vignerons sont permanents, vous retrouverez ce vin tout au long de l’année sur notre site.
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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Rigueur, puissance, structure, tanins enrobés Conseils de Grégory Gouges : A déguster sur des plats principaux, après 10 ans sur des fromages / Vin de garde: attendre minimum 6-7 ans
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Bourgogne - Rouge - 75cl Cépage : Pinot noir Caractéristiques : Fruits rouges, élégance, puissance Conseils d'Alain Noëllat : A déguster sur une côte de bœuf, de 5 à 10 ans / Vin de garde
Bourgogne - Blanc - 75cl Cépage : Chardonnay Caractéristiques : Force, puissance, immense longueur (pain grillé, fruit jaune, noisette) Conseils de Eric Germain : A déguster avec homard ou langouste en sauce, dans les 15 à 20 ans Limité à 1 bouteille par commande.
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