Le Saint Romain Rouge 2020 est le vin directement récolté dans le village du Domaine Alain Gras.
Sa robe est rouge vif prond et parée de reflets violets. Son nez est expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret. L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.
Le Saint Romain Rouge est un vin à conserver 3 à 6 années après récolte. Service à température 16 à 17°c. Il accompagne aussi bien les volailles que les petits gibiers à plumes et les viandes rouges, le veau et l’agneau.
Le Domaine Alain Gras est situé à Saint-Romain, village de carte postale perché sur une jolie colline entre Meursault et Pommard. Ce petit village dont la superficie viticole est de 100 hectares seulement produit d'excellents chardonnay et pinots noirs.
Alain Gras travaille avec passion depuis 1979 dans un grand respect du terroir. Ce terroir est exceptionnel par sa situation au sommet d'une colline qui bénéfice d'un sol argilo-calcaire contraignant les racines des vignes à plonger dans la roche pour se nourrir. C'est la typicité de ce terroir qui donnent aux raisins minéralité, élégance et fraîcheur.
Le Domaine Alain Gras compte aujourd'hui 12 hectares principalement situés sur Saint Romain, en blanc et en rouge, sur Meursault et Auxey Duresses en blanc et en rouge.
Notre gamme Alain Gras
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