La Grande Rando est un vin nature rouge avec un caractère unique. Le vigneron a souhaité trouver un équilibre entre la puissance du terroir qui lui donne sa complexité, et sa vinification tout en finesse qui lui révèle son fruité. Son nom lui vient de l’idée de démarrer l’aventure vigneronne, qui émergea lors d’une randonnée au Canada, et qui depuis, semble ne s’être jamais arrêtée tant chaque jour est fait de nouvelles découvertes et surtout l’envie d’aller plus loin.
Conseils et notes de dégustation :
La Grande Rando 2019 appréciera une légère aération avant dégustation lors d’un repas ou apéritif dînatoire. Ce vin a une belle robe rouge aux reflets violets. Son nez révèle les notes du terroir, des vignes au cœur de la garrigue, avec quelques arômes d’épices. Il s’en suit une attaque franche en bouche, aux arômes de fruits rouges. Pour finir, ces vieilles vignes nous offrent des tanins ronds, fondus et une finale complexe et élégante.
Les Terres du Gaugalin sont situées au Nord-Ouest d'Orange, sur les contreforts de la vallée du Rhône. Les parcelles de vignes plantées en terrasses et entourées de nombreuses espèces d’arbres ont une vue plongeante sur les Dentelles de Montmirail et la face Nord-Ouest du Mont Ventoux.
Ce petit coin de paradis mérite toute l'attention de Maxime et Angela, les vignerons. Ensemble, ils ont fait le grand saut pour vivre le rêve de leurs vies, travailler la terre, prendre soin de la vigne, et faire un vin qui leur ressemble et qu’ils souhaitent partager autour d'eux.
Les vignes sont en conversion biologique et ils s'appliquent à cultiver ces terres avec le respect du vivant. De l’expérimentation agronomique aux applications biodynamiques, l'objectif est de trouver l’équilibre du sol en fonction des besoins de la vigne.
C’est pour leurs racines provençales qu'ils ont choisi le mot Gaugalin : signifiant "coquelicot" dans la langue de Pagnol, c’est un indicateur des terres saines. Ces terres sont leur fil rouge en tant qu’artisans vignerons respectueux du vivant et ils souhaitent plus que tout voir les parcelles et les haies se couvrir de rouge !
La vigne est un vaste sujet de discussion pour eux. Que ce soit par les livres, avec des vignerons, ou autour d’une bouteille, ils essayent de la comprendre et jours après jours, elle leur apprend que ce n’est pas eux qui décident… Ils l’accompagnent !
Autres Vins des Terres du Gaugalin
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Ce vin fait partie de notre sélection. Nous l’avons goûté régulièrement depuis plusieurs années avec toujours le même plaisir. Tous nos vignerons sont permanents, vous retrouverez ce vin tout au long de l’année sur notre site.
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